料理研究家｜門倉多仁亜さん
念願叶ってようやくお目に掛かれました
お料理のみならず収納も得意で
いつか講演を聞きに行きたい！と
ずっとチャンスを待ち続けていました
今日の講座は
「タニアさんに学ぶ台所仕事のきほん」
優先順位の付け方が潔く調理道具は厳選されたモノのみ
料理を作る講座ではないのにまるで目の前に
手料理が並び
試食しているかの様な気分にさせてくれる表現力に
感動しました
そして何よりも嬉しかったのは
お料理に向き合う気持ちが和らいだこと
のびやかなタニアさんのスタンスに
本質的な考え方を学ばせて頂きました
シンプル
合理的
健康的
生真面目で几帳面な日本人を
客観的に見て掛けて下さる言葉が胸に響きました
ミーレを使ったお料理にも興味津々
いつかミーレのイベントにも
参加出来たら♡と思います
すごく華奢で笑顔の素敵なタニアさん
購入した本がKindle版だから
サインは頂けませんでしたが(笑)
記念撮影もして下さり本当に嬉しかったです
またお目に掛かれる日を楽しみにしています♬
名古屋に来て下さりありがとうございました
