今年の抱負：畑仕事を積極的にする
3年間主人に任せきりになっていましたが
改心しました
自分の手で掘り起こしてみたネギ
可愛いものですね
今夜は鍋にします
「奈々さん宅の畑は無農薬だから丸ごと食べられるわよ」
兼子先生がそう仰ってくれた言葉が忘れられません
ネギの根っこは細かく刻んで
お料理に使う様にしています
とうもろこしのヒゲ根がいいと聞くと
商品としては買うくせに
目の前にある根っこを使うという発想はありませんでした
習うということ・実践するということは
人生を豊かにしてくれます
まだ雪が残る畑の気温は2度
寒かった〜
だけど
寒いとも暑いとも言わずに育ってくれる野菜は
偉い！！
私が野菜だったら・・・
想像するだけでもやかましそうな自分の声が聞こえて来ます(笑)
身近なものを大切に
安心なものを口にしよう
こだわろう
その為に時間を作ろう
畑の野菜達に約束をして帰って来ました
