あずき入り土鍋玄米ごはん

昨夜から小豆を水に浸け
今朝は「あずき入り土鍋玄米ごはん」を炊きました
重ね煮のお味噌汁も添えて
心が豊かになる朝ご飯
久しぶりにおひつに移し替えたり
小分けにして冷凍したり
朝の下ごしらえが夜を支えてくれると思うと
キッチンに立つのも楽しい時間です